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秋‧賞菊品酒嚐蟹 君品獨家獻上專屬秋季美味

 清蒸原隻大閘蟹─原汁原味頂級蟹料理
十月初季風正式到來時,正是大閘蟹膏黃飽滿的絕美時節。為講求大閘蟹的原汁原味,主廚特地嚴選五兩重以上的大閘蟹,以紫蘇葉鋪底,直接將活蟹綑綁清蒸,紫蘇葉不僅能去除螃蟹的寒氣,紫蘇葉的清香更讓美味多了層次,而簡單的清蒸方式也完整地保留大閘蟹的肥厚蟹黄與鮮嫩肉質,同時再搭配主廚精心調配的陳年紹興及名列中國四大名醋之一的獨家「鎮江醋」,並貼心附上特製薑茶去除寒氣,讓饕客在品嚐豐腴鮮美、膏黃濃醇的大閘蟹之際,也能體會古人持螯賞菊、飲酒作賦之樂。完全沉浸在前所未有、吮指大啖的美食愉悅中。
 
【清蒸原隻大閘蟹】活動用餐方式
 
方案一:清蒸原隻大閘蟹(足五兩) 每隻$1,600+10%
        (附特製陳年紹興一杯、鎮江薑醋、特製薑茶)
方案二:單點$1,980+10%以上制式套餐,享每套餐加購清蒸原隻大閘蟹(足五兩),優惠$980+10% (附特製陳年紹興一杯、鎮江薑醋、特製薑茶)
 
預約或詳情請撥打02-2181-9999轉頤宮中餐廳

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