雲朗觀光 就是愛分享

關於部落格
  • 1753370

    累積人氣

  • 6

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

雲軒初夏限定美饌「加拿大爆漿龍蝦鮮蠔饗宴」全台獨家登場!

    君品酒店獨家引進現在正值盛產季節、品質絕對保證第一的加拿大哈利法克斯「爆漿」龍蝦,特別選用的抱卵母龍蝦其特徵為背面帶有豹紋狀斑點,平均每隻長一個手掌大、約15~20公分、重量達550~600公克肉質厚實且飽滿彈牙,富含飽滿蝦膏、蝦卵的機率也最高。再以多款蔬菜熬煮的高湯將爆漿龍蝦「水煮」,紮紮實實的鎖住龍蝦的鮮味甜味與水分,肉質白中帶紅,搭配蝦膏與蝦卵一同入口,其味道堪稱一絕、更是老饕級才知道的美味之處;同時搭配主廚親赴加拿大挑選,每3日由產地直送、20年才長成的拖鞋生蠔,生長於16℃以下的加拿大深海,富含蛋白質且脂肪含量低,每顆大小約15公分,其肉質緊實而豐滿、肥美富有彈性,主廚以炭烤的烹調手法,呈現生蠔的鮮甜滋味,一入口首先感受到海的鹹味,咬開蠔肉後,青瓜般的清甜爽口,隨即擴散於口腔。這份雙重美味帶來的味蕾幸福,必定享受加倍、滿足加倍。
 
      除了豐盛的主餐,豐富多元的自助餐檯也打造亮點新花樣!為了不斷創造消費者用餐驚喜,即日起自助餐檯除了嚴選各地超過20種的新鮮有機蔬菜區、現點現作日式壽司台、泰式涼拌沙拉區、豪華鮮嫩的當日補獲海鮮、西班牙TAPAS料理區、精緻漂亮的多樣甜點、與任你選擇佐料搭配的莫凡彼冰淇淋之外,更不計成本引進起司熱熔機木切麵包台,讓您享受自行DIY的加工樂趣;大受消費者喜愛的甜點餐檯,除了現有的琳琅滿目甜點品項之外,更集結瑞士頂級巧克力原豆第一品牌Carma,多達12款不同可可含量的頂級巧克力巡禮餐檯,包含35%金級乳白巧克力、33%克蕾兒牛奶巧克力、50%金級苦甜巧克力、34%銀級乳白巧克力、35%銀級牛奶巧克力、47%銀級苦甜巧克力、52%瑞士香草苦甜巧克力、64%馬達加斯加巧克力、70%黑天使巧克力、100%純苦巧克力,以及珍珠巧克力脆球、珍珠草莓巧克力脆球;其中金級苦甜巧克力更含有最珍貴的馬達加斯加島上的等級香草,味道濃郁香醇,如此經典的可可巡禮,邀您一同品味無限驚喜的巧克力魅力。
 
【加拿大爆漿龍蝦鮮蠔饗宴】活動用餐方式:
每人$2,380+10% 享一隻加拿大爆漿龍蝦+一粒拖鞋生蠔
-    此活動皆可享用雲軒自助餐檯多款佳餚
-    每日午餐與晚餐時段供應
-    不得與信用卡或其他優惠併用
-    恕不提供外帶及打包服務
 
訂位或詳情請洽 02-2181-9999轉雲軒西餐廳

相簿設定
標籤設定
相簿狀態